JAKARTA, AFU.ID — Sebanyak 77 siswa dan guru dari SMP dan MA Global di Kecamatan Karangan, Kabupaten Trenggalek, Jawa Timur, dilaporkan mengalami keluhan gangguan pencernaan. Puluhan korban tersebut menderita diare dan sakit perut yang diduga kuat berkaitan dengan konsumsi program Makan Bergizi Gratis (MBG). Keluhan massal ini mulai dirasakan secara beruntun pada Selasa (15/09/2026), sehari setelah mereka menyantap menu masakan tersebut pada Senin siang. Pihak berwenang setempat kini tengah melakukan investigasi mendalam terkait insiden yang menimpa dunia pendidikan di wilayah Trenggalek ini.
Menu MBG yang diduga menjadi pemicu keracunan ini didistribusikan oleh Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Karangan di bawah pengelolaan Yayasan Mulia Hiroku Gakkou. Dari total lebih dari 1.000 penerima manfaat harian, tercatat ada 77 orang yang mengalami gejala sakit secara bersamaan. Rinciannya terdiri atas 34 orang dari MA Global, yakni 27 siswa dan tujuh guru, serta 43 orang dari SMP Global yang meliputi 41 siswa dan dua guru. Penanganan medis terhadap seluruh penerima manfaat yang terdampak saat ini menjadi prioritas utama tim satuan tugas (Satgas) sebelum investigasi menyeluruh dilanjutkan.
Wakil Ketua Satgas MBG Trenggalek, Sunarto, langsung turun ke lokasi bersama tim koordinator wilayah, Dinas Kesehatan, dan Puskesmas setempat guna menindaklanjuti laporan tersebut. Berdasarkan pendataan awal, menu MBG yang dikonsumsi sehari sebelumnya terdiri dari ayam bumbu rendang tanpa santan, acar timun dan wortel, tempe goreng, serta buah melon. Sunarto menegaskan bahwa setiap insiden serupa akan selalu ditindaklanjuti dengan pengambilan sampel makanan yang masih tersimpan di fasilitas SPPG. Langkah ini merupakan prosedur mitigasi wajib untuk mencari kemungkinan adanya kontaminasi kuman atau bakteri pemicu gangguan pencernaan.
Untuk memastikan penyebab pasti keluhan tersebut, Satgas MBG akan melakukan penelusuran yang menyerupai proses audit secara komprehensif. Tim teknis akan mencatat dan memeriksa seluruh alur operasional yang berlangsung, mulai dari penerimaan bahan baku di SPPG, proses pengolahan, hingga pendistribusian makanan. Selanjutnya, sampel sisa makanan segera dikirimkan ke fasilitas laboratorium di Surabaya yang memiliki perlengkapan pemeriksaan secara lebih memadai. Pengujian di tingkat provinsi ini dinilai krusial guna mendeteksi secara detail keberadaan patogen berbahaya yang mungkin menjangkiti hidangan.
Sunarto menjelaskan bahwa uji laboratorium lokal di fasilitas Trenggalek memiliki beberapa keterbatasan dan umumnya hanya mampu mendeteksi keberadaan bakteri standar seperti E. coli. Oleh karena itu, pemeriksaan laboratorium yang lebih lengkap sangat diperlukan untuk mendeteksi jenis bakteri yang relatif jarang ditemukan dalam insiden serupa. Salah satu fokus pengujian di Surabaya adalah mencari kemungkinan adanya kontaminasi Bacillus cereus yang sering kali menjadi biang keladi keracunan makanan massal. Hasil pemeriksaan ilmiah tersebut nantinya akan dijadikan landasan objektif utama untuk menyimpulkan sumber penyebab gangguan kesehatan para siswa.
Hingga saat ini, kepastian terkait pemicu utama gangguan kesehatan yang menimpa 77 orang penerima manfaat tersebut masih harus menunggu hasil uji laboratorium keluar. Satgas MBG secara profesional menahan diri untuk tidak menyimpulkan terlalu dini bahwa keluhan tersebut murni akibat kelalaian pada menu MBG. Meskipun demikian, laporan resmi terkait insiden ini telah diteruskan secara berjenjang kepada pimpinan Badan Gizi Nasional (BGN) di tingkat pusat. Pihak SPPG yang mendistribusikan pasokan makanan kini terancam mendapatkan sanksi penghentian sementara (suspend) bergantung pada temuan akhir tim investigasi. (RHU)
