Guillaume Le Borgne

Renoncer à un vol Paris-New York est bien plus économe en CO₂ que de réduire la température de son chauffage d’un degré ou de limiter son temps de streaming. Encore faut-il le savoir pour prendre les bonnes décisions. Photofex_AUT/Shutterstock

July 21, 2025

En apprendre plus sur le changement climatique, un levier pour diminuer l’empreinte carbone

Florian Fizaine, Université Savoie Mont Blanc and Guillaume Le Borgne, Université Savoie Mont Blanc

Une nouvelle étude indique qu’avoir plus de connaissances sur le climat peut faire diminuer notre empreinte carbone d’une tonne de CO₂ par personne et par an.

Le confinement a eu des effets hétéroclites sur les comportements alimentaires et les pratiques d’achat. Shutterstock

July 28, 2020

Comment le confinement peut durablement transformer nos pratiques alimentaires

Margot Dyen, Université de Bretagne occidentale ; Guillaume Le Borgne, Université Savoie Mont Blanc, and Lucie Sirieix, Montpellier SupAgro

Le confinement a transformé notre consommation, notamment alimentaire, de façon plus ou moins vertueuse. Tout l’enjeu est désormais de pérenniser les bonnes habitudes et de rejeter les mauvaises.

Contact Guillaume for