Articles on autonomie alimentaire
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Elle est l’une des pistes explorées pour répondre aux défis mondiaux posés par les enjeux climatiques, démographiques et économiques à la sécurité alimentaire.
Le Sikkim, un État du nord de l’Inde, communique de plus en plus sur le fait d’avoir une agriculture bio entièrement sans pesticide.
Les mesures locales de conservation de l'eau pourraient atténuer les effets négatifs potentiels du changement climatique en Afrique de l'Est et stimuler la production alimentaire.
La fin de l'accord sur les céréales ukrainiennes augmentera la pression sur le marché intérieur et entraînera une hausse des prix des aliments.
À la lumière des changements engendrés par la pandémie, il est clair que l’autonomie alimentaire comme cadre de référence pour (ré)organiser le système alimentaire québécois n’est pas suffisante.
Une meilleure collaboration entre fermiers et villes pourrait permettre de localiser les points de livraison dans des sites attrayants et conviviaux et de renforcer la distribution alimentaire.





