El ácido acetilsalicílico no solo alivia nuestros malestares. También es amigo de las plantas. Su aplicación en solución retrasa la senescencia, evita plagas, aumenta la resistencia y mejora los frutos.
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El cambio climático y la sequía ponen en jaque a muchas especies base de nuestra alimentación. La biotecnología aporta respuestas y soluciones innovadoras para garantizar la seguridad alimentaria.
El tormentoso debate sobre la autorización del glifosato es un recordatorio de la prevalencia de los grupos de presión en Bruselas, en un contexto de controversia en torno a este herbicida tan apreciado por la industria agroquímica.
Se emplea más del 5% del gas natural mundial para extraer nitrógeno de la atmósfera para fabricar fertilizantes, lo que constituye un problema energético y climático.
Top contributors
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Profesor Biotecnología Vegetal, Universidad de Guadalajara
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Profesor Investigador en Biotecnología de Plantas, Universidad de Guadalajara
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Sociologue, directeur d'études à l'EHESS et chercheur au Centre Maurice Halbwachs (ENS-PSL/CNRS/EHESS), École des Hautes Études en Sciences Sociales (EHESS)
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Profesor Bioquímica Vegetal, Universidad de Guadalajara
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Profesor Investigador en Biotecnología Vegetal, Universidad de Guadalajara
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Colaborador, investigador en ecología, energía, salud y políticas publicas, Universitat Politècnica de Catalunya - BarcelonaTech
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Doctor en Ciencia y Tecnología con línea de investigación en alimentos nutracéuticos y agroindustriales, Universidad de Guadalajara
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Estudiante de doctorado, Universidad de Guadalajara