Mª José Sánchez-Muros Lozano

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Recolección de insectos para fabricar piensos. Faizal Afnan / Shutterstock

¿Podemos alimentar a los peces de acuicultura con insectos?

Mª José Sánchez-Muros Lozano, Universidad de Almería; Dmitri Fabrikov, Universidad de Almería; Fernando García Barroso, Universidad de Almería; María del Carmen Vargas García, Universidad de Almería, and María Rodríguez Rodríguez, Universidad de Almería

Se ha demostrado que la proteína procedente de insectos puede emplearse en piensos para pescado en baja proporción, aumentando la sostenibilidad de la acuicultura.

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