Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Maranhão

Authors

• Rafael Matos Lindoso

  Doutor em Geologia, Professor do Departamento Acadêmico de Biologia, Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Maranhão

• Raiane Vieira Cardoso

  Nutricionista, tecnóloga de alimentos e professora substituta, Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Maranhão