Les technologies agricoles intelligentes face au climat augmentent les revenus tirés de la vente des récoltes pour les agriculteurs de la région du Sahel.
Alors que les aliments ultratransformés dominent nos assiettes, le Canada doit repenser sa fiscalité pour concilier santé publique et équité sociale.
Les résultats d'une nouvelle étude remettent en question l'idée traditionnelle selon laquelle l'adoption d'un régime alimentaire à base de végétaux n'a commencé qu'avec l'avènement de l'agriculture.
Riches en protéines et peu gourmands en ressources, les insectes séduisent. Une solution d’avenir, peut-être, mais non sans risques ni limites.
De nouvelles données cliniques établissent un lien entre les modifications de la composition du microbiome intestinal et le développement de diverses maladies de la peau telles que l’eczéma.
Les systèmes alimentaires africains dépendent à 80 % d’engrais importés. Les perturbations en Iran renforcent l’urgence de produire avec moins d’engrais.
Les travaux de l'équipe à Oued Beht ont permis de mettre au jour le complexe agricole le plus étendu et le plus ancien connu en Afrique du Nord en dehors de la vallée du Nil.
Au cours des six dernières années, cinq saisons des pluies ont été mauvaises ou très mauvaises à Madagascar.
Derrière chaque silhouette amaigrie, il y a un corps qui lutte pour survivre et une vie qui s’éteint peu à peu.
