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Des travaux menés par l’Ademe dans le cadre d’une expérimentation esquissent le futur score environnemental pour les produits alimentaires.

Jusqu’au 12 mars 2022, la grande caravane de l’agroécologie fait le tour du Sénégal. Aujourd’hui, on s’arrête dans le Nord du pays où agriculture et élevage pastoral tentent de coexister.

En matière de traitement de la sclérose en plaques, l’attention des chercheurs se focalise depuis quelques années sur un acteur surprenant : le microbiote intestinal.

En cohérence avec le Pacte vert, l’environnement et la santé doivent être au cœur de la réforme de la PAC afin de réduire le risque de chocs sanitaires et en atténuer les effets.

Lait de vaches nourries à l’herbe et au foin, le lait de foin est un nouveau label européen au nom trompeur, mais aux nombreux bienfaits pour l’environnement, le bien-être animal et la santé humaine.

Nos systèmes agricoles et alimentaires sont en première ligne du changement climatique. Ils pourraient être transformés pour gagner en résilience et équité, et contribuer à la stabilisation du climat.

Laitue de mer, nori, dulse et autres algues marines sont des sources de protéines végétales alternatives à la viande, avec de réels atouts face aux enjeux planétaires et d’alimentation au quotidien.

Dans les sommets alpins comme dans le désert marocain, de drôles de plantes à port en boule couvrent les paysages. Car, dans ces milieux extrêmes, cette silhouette a des bénéfices multiples.

La transmission générationnelle des exploitations n’est pas seulement essentielle pour pérenniser le secteur mais aussi pour l’orienter vers des pratiques plus durables.

Nouvelle étape de notre découverte de l’agroécologie sénégalaise en compagnie de la DyTAES.