Nous disposons de récepteurs biologiques pour détecter le piquant et la chaleur du poivre et du piment. Mais c’est un apprentissage socioculturel qui nous les fait apprécier depuis des siècles.
Articles on sens
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Aux XVIᵉ et XVIIᵉ siècles, la truffe semble connaître un regain d’intérêt, tant chez les naturalistes que chez les spécialistes de l’art culinaire.
Des recherches menées dans des situations où le goût est altéré, notamment chez des sujets âgés ou traités pour un cancer, mettent au jour les liens entre alimentation, bien-être et vie sociale.
Les arbres perçoivent leur courbure et la rectifient activement grâce à un bois spécial dit « bois de tension », de manière analogue au contrôle postural des animaux.
Vous salivez en lisant un menu et avez peur en lisant un thriller ? C’est normal. La science comprend peu à peu pourquoi.
De 1 % à 4 % de la population présenterait une synesthésie. Ce phénomène, qui se traduit par l’association de plusieurs sens, fascine et intrigue les scientifiques.
Les vertiges et les troubles de l’équilibre sont un enjeu de santé publique qui nécessite d’investir dans l’enseignement et dans la recherche.
La saison 2 de la série « Bref » est un véritable succès. Son protagoniste incarne le loser moderne, révélant avec humour des leçons précieuses sur le monde du travail.
Selon une étude, la pandémie de Covid-19 a eu un effet immédiat sur le sens au travail en France et au Canada. Cinq ans après, faute de changements durables, ce bouleversement perdure.
D’où provient l’expression passée dans le langage courant « métro, boulot, dodo » ? En quoi reflète-t-elle l’enfermement, et comment en sortir ?
La qualité de la proprioception, ce « sixième sens » lié à l’équilibre, diffère selon les personnes. Quelles sont les stratégies du système nerveux central pour compenser l’altération de ce sens ?
Pour continuer à recruter et fidéliser, les entreprises ne peuvent pas ignorer des évolutions plus globales. De l’IA au vieillissement, les DRH devront intégrer des préoccupations sociétales.
L’influence de la culture anglo-saxonne et la connaissance de la langue anglaise font partie des facteurs explicatifs, selon l’étude menée par cette chercheuse.
Plongeons à la découverte des trois super-sens des dauphins : la perception magnétique, la perception électrique et l’écholocalisation.
Découvrez un extrait de l’essai « Redonner du sens au travail » (Éditions du Seuil) qui peut vous guider dans votre réflexion.
Les reconversions de cadres vers des métiers manuels soulèvent des questionnements profonds sur le besoin de concret – sur lesquels la philosophie et la littérature esquissent des réponses.
Le nouveau casque de réalité virtuelle d’Apple représente une des facettes de ce que pourrait devenir le web. Où on naviguerait avec nos cinq sens.
Certes, rechercher le bien, la perfection, l’aventure ou de vivre de sa passion donne aux entrepreneurs un sens à leur organisation. Il ne faudrait pas néanmoins basculer dans la démesure.
Les scientifiques découvrent des phénomènes étonnants sur la perception sensorielle et les capacités cognitives des abeilles.
Le recul de l’âge légal de départ n’aura qu’un effet limité dans un contexte de sous-emploi des plus de 55 ans et de bouleversement du rapport au travail.
Top contributors
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Assistant Professor, Montpellier Business School
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Psychiatre du sujet âgé, chercheur associé au Laboratoire interdisciplinaire d'étude du politique Hannah Arendt (Université Paris-Est Créteil), co-directeur du département de recherche Éthique biomédicale du Collège des Bernardins, Université Paris-Est Créteil Val de Marne (UPEC)
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Jeune chercheur ATER terminant une thèse en neurosciences, au sein du Laboratoire de Neurosciences Cognitives, de l’Institut de Neurosciences des Systèmes et de l’Institut des Sciences du Mouvement, Aix-Marseille Université (AMU)
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Enseignant Chercheur en Psychologie, Université Grenoble Alpes (UGA)
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Maître de Conférences HDR en Sciences de Gestion, IAE de Poitiers
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Docteur en Etudes Germaniques, Université Bourgogne Europe
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Prof F. Dehais , titulaire de la chaire AXA - ISAE "Neuroergonomics for flight safety", ISAE-SUPAERO
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PhD Candidate, Psychology, University of Greenwich
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Economiste, Ingénieure de recherche au Centre d'économie de la Sorbonne, Université Paris 1 Panthéon-Sorbonne
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Directrice Carrières et NewGen Talent Centre, EDHEC Business School
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Psychiatre à la Pitié-Salpêtrière & chercheur à l'Institut du Cerveau - Sorbonne Université AP-HP, Sorbonne Université
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Doctorant en psychologie cognitive, Université Grenoble Alpes (UGA)
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Maître de Conférence à l'Université de Picardie Jules Verne et chercheur au laboratoire Habiter le Monde, Université de Picardie Jules Verne (UPJV)
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Professeur INSEEC GE. Sociologue, directeur de MSc « Directeur des établissements de santé », INSEEC Grande École
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Docteur en démographie économique, Directrice adjointe et ingénieur de recherche à l’EDHEC NewGen Talent Centre, EDHEC Business School