Le riz accompagne l’humanité depuis des milliers d’années. De ses origines préhistoriques à sa diffusion sur tous les continents, cette céréale a façonné les cultures, les échanges commerciaux et les habitudes alimentaires de nombreuses populations.
Mais que savons-nous vraiment de son histoire, de son voyage à travers le monde et des défis environnementaux liés à sa culture ?
À vous de tester vos connaissances !
Avant de jouer, prenez quelques minutes pour lire l’article « Le long voyage du riz, de la préhistoire aux rizières du monde entier ».
3, 2, 1… À vous !
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