Le premier restaurant tel que nous l’entendons aujourd’hui a ouvert ses portes à Paris, en 1765, rue des Poulies, l’actuelle rue du Louvre.
GEM
Depuis 30 ans, Grenoble École de Management occupe une place prépondérante dans le paysage des Grandes Écoles de commerce et de management françaises et internationales. Son expertise dans le Management de la Technologie et de l'Innovation fait de GEM une école dans laquelle le futur se construit chaque jour. Trois valeurs fortes animent l'institution : excellence, entrepreneuriat et engagement. Solidement implantée sur son territoire depuis sa création par la Chambre de Commerce et d'Industrie de Grenoble en 1984, Grenoble École de Management aborde cette nouvelle décennie avec de grandes ambitions : bien décidée à faire la différence, elle se prépare à devenir une « School for business » influente.
Avec près de 100 chercheurs permanents, de solides programmes doctoraux, un grand nombre de bourses de recherche européennes et nationales, d’importants partenariats économiques et institutionnels et une culture de la recherche dynamique et coopérative, Grenoble École de Management figure également parmi les acteurs clés de la recherche en management en Europe, tant par la qualité des travaux que par leur impact.
For the past 30 years, Grenoble École de Management (GEM) has developed its role in France and abroad as a leader among French business schools. We have helped shape the future of business around the world through our expertise in technology and innovation. Three key values guide the institution’s development: excellence, entrepreneurship and commitment. Our fourth decade as a business school is marked by a new ambition: Committed to having a positive impact on the world, GEM has set its sights on becoming an influential “School for Business”.
With almost 100 active, permanent researchers, strong doctoral programs, a large number of European and national research grants, substantial corporate and institutional partnerships, and a vibrant, cooperative research culture, Grenoble École de Management is proud to figure today among the leading management research organizations in Europe in terms of research output as well as impact.
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Tu peux trouver ta question bizarre, mais en réalité, beaucoup de personnes se la sont posée et chaque réponse peut être différente.
La récente conférence de presse du footballeur portugais, devenue virale sur les réseaux, est l’occasion de revenir sur des travaux envisageant des mesures de prévention face à cet enjeu sanitaire.
L’Union européenne a proposé en mars dernier de rendre juridiquement contraignantes des mesures qui ont fait leurs preuves, même si, seules, celles-ci ne lèveraient pas toutes les barrières.
Some countries made abortion access easier during the pandemic. Others used it as an excuse for a crackdown.
Quels sont les systèmes d’IA à haut risque, et comment l’Union européenne propose-t-elle de les réglementer ?
Le Baromètre du marché de l’énergie a interrogé en février 2021 un panel de 144 experts sur le potentiel et l’avenir de la filière hydrogène.
Décryptage des marges de manœuvre et des difficultés à surmonter par chaque type d’acteur pour que soient tenus les objectifs de la transition énergie-climat.
Dans son nouveau rapport, l’Agence internationale de l’énergie propose une feuille de route pour atteindre d’ici 2050 la neutralité carbone.
La mort fait partie de la vie, et nous fait peur à toutes et tous, que l’on soit jeune ou plus vieux.
While Serbia’s Covid-19 infection rate continues to be worrisome, the country has shown the ability to vaccinate a higher proportion of its population than EU nations.
New research sheds light on how to steer a path between nurturing novel ideas and also subjecting them to the rigorous scrutiny needed to ensure they are truly viable.
Les entreprises anticipent un rebond marqué de l’activité mais les tensions sur les chaînes d’approvisionnement et la gestion de la sortie de crise pourraient venir contrarier cet optimisme.
La récente décision du tribunal administratif de Paris dans l’affaire du siècle questionne cette division fondamentale du droit.
Un travail de recherche en marketing esquisse de manière inattendue des pistes pour faire face psychologiquement à la limitation des libertés fondamentales.
Quelles sont innovations qui vont dessiner les systèmes énergétiques décarbonés de demain ?
Une étude suggère que les femmes seraient plus productives et privilégieraient les solutions à finalité sociale, rejetant les innovations « gadgets ».
Une recherche montre qu’une formulation du type « payer ce que vous POUVEZ » permet de récolter plus de dons que « payer ce que vous VOULEZ ».
L’ESA a lancé un programme pour recruter astronautes en situation de déficience physique. Un signal fort qui peut contribuer plus globalement à changer la perception des entreprises sur ce sujet.
While AI is intended to help us, it tempts us to abandon judgment and moral responsibility. And without a proper understanding of how it works, we cannot circumvent its negative effects.
Authors
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Professeur Assistant, GEM
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Professeur senior à Grenoble Ecole de Management, GEM
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Professeure associée et coordinatrice de la chaire « Energy for Society », GEM
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Professeur de Finance & Economie, GEM
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Professor of Marketing, Co-coordinator of Chaire Européenne de la Transition du Territoire, GEM
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Professeur Associé, GEM
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Associate professor en économie - Grenoble Ecole de Management, 38000 Grenoble, France - Co-titulaire de la Chaire Territoires en Transition, GEM
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Chercheur Postdoctoral en études urbaines, Chaire Territoires en Transition GEM, GEM
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Professeure Associée au département Homme, Organisations et Société. Chaire Territoires en Transitions et Chaire UNESCO pour une Culture de Paix Economique, GEM
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Professeur senior d’analyse financière, d’audit et de risk management - Directrice de Programme pour le MSc Fashion Design & Luxury Management- Responsable de la spécialisation MBA "Brand & Luxury Management", GEM
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Professor of Energy Economics, co-coordinator of the Chaire Européenne de la Transition du Territoire, GEM
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Associate Professor of Marketing, GEM
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Professeur de Marketing, GEM
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Professeure associée en gastronomie et hôtellerie de luxe, GEM
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Professeur Assistant en Systèmes d'Information, GEM